キッチンカー火災予防と対処法5年間で27件の火災事故から事業を守る
キッチンカー火災予防と対処法【2025年版】消防設備士が徹底解説 キッチンカーの火災事故発生件数 5年間27件 ※消防庁統計 キッチンカーは「動く厨房」として、一般飲食店より火災リスクが3倍高いという統計があります。狭い […]
キッチンカーPL保険の選び方と費用相場【2025年版】
キッチンカーPL保険の選び方と費用相場【2025年版】食中毒リスクから事業を守る キッチンカーの食中毒事故による平均賠償額 280万円 最高賠償額は1,200万円のケースも※日本フードサービス協会2024年調査 キッチン […]
キッチンカー8ナンバー登録のメリット・デメリット【2025年版】運行管理者が徹底解説
キッチンカー8ナンバー登録のメリット・デメリット【2025年版】運行管理者が徹底解説 8ナンバー登録による年間節約額（2.5トン車の場合） 最大23.6万円 自動車税・重量税・車検費用の合計※運輸支局データより算出（20 […]
レスキューキッチンカーの装備と運用災害時1,000食/日を実現する完全ガイド
レスキューキッチンカーの装備と運用【2025年版】4資格保有者が完全解説 レスキューキッチンカー1台あたりの年間支援実績 48,000食 平均120日稼働×400食/日※レスキューキッチンカー協会2024年統計 通常のキ […]
災害時キッチンカー営業許可の特例措置【2025年完全ガイド】知らないと損する緊急時の炊き出しルール
災害時キッチンカー営業許可の特例措置【2025年完全ガイド】運行管理者が解説 災害救助法適用時の手続き簡略化率 最大95%削減 通常2週間→最短即日で炊き出し可能に※内閣府防災担当 2024年度実績 災害時、キッチンカー […]
キッチンカー防災グッズ必須リスト【2025年最新版】
キッチンカー防災グッズ必須リスト【2025年最新版】消防設備士監修 災害時にキッチンカーが炊き出しを行った回数 年間2,800回以上 ※消防庁・内閣府防災情報より（2024年度実績） キッチンカー事業者の皆様、災害対策は […]
キッチンカー・マルシェ出店者のための防災・BCP策定ガイド
【消防設備士が徹底解説】キッチンカー・マルシェ出店者のための防災・BCP策定ガイド｜消火器義務から食中毒・資金対策まで 🎯 この記事を読むメリット キッチンカー営業で必須の消火器設置基準と、消防署の立入検査で指摘されない […]
